Traiteur - Épicerie - Drive gastronomique
1780 Route Nationale La Chapelle d'Armentières
Tel : 03 20 35 14 25 / contact@villagegastronomie.com
Nos plateaux repas
L'Armentiérois
15€ HT 16.50€ T.T.C
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Aspic de jambon (oeuf mollet) sur son lit de crudités
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Salade de penne aux dès de feta, émincé de champignons de Paris, vinaigrette moutardée, véritable jambon supérieur fumé
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2 variétés de fromages soigneusement sélectionnés de notre comptoir du fromager, pain, beurre
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Mousse au chocolat maison
Le Lommois
17 €H.T 18.70 ttc
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La roulade de saumon sur son lit de petits légumes croquants, mayonnaise maison légèrement citronnées
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Tagliatelle fraiche, émincé de suprême de volaille à la saveur aneth, tartare de tomate
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2 variétés de fromages soigneusement sélectionnés de notre comptoir du fromager pain, beurre
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Salade de fruits ou tarte maison
Nos plateaux repas sont servis avec du pain, assaisonnement
50 cl d'eau plate ou pétillante.
Nos plateaux sont biodégradable ou recyclable
Nos formules à 17,00 euros Hors Taxes
L' Houplinois (végétarien)
15€ht 16.50€ ttc
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Carpaccio de betteraves au dès de féta, vinaigrette de sésame et mélange de salade
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Salade de pommes de terre composée ( tomate cerise, œuf dur, mais, dès de fromage, croutons)
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2 variétés de fromages, pain, beurre
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Éclair au chocolat ou salade de fruits
le Lillois
19€ ht 20.90€ ttc
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Tartare de saumon aux dès de pommes grany monté sur sa mousse d'avocat, vinaigrette d'agrume et graines de sésame
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Rôti de boeuf cuit au sel de guérande, salade de pommes de terreaux oignons et ratatouilles de légumes
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2 variétés de fromages, pain, beurre
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Pâtisserie du jour
Le Frelinghinois:
19€ ht 20.90€ ttc
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Médaillon de mousse de foie de canard et ses toast brioché
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le pavé de saumon cuit sur sa croûte, stir fry de légumes au noodles
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2 variétés de fromages, pain, beurre
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Le tarte au chocolat et son coulis amer à l'orange
le Chapellois :
15€ ht 16.50€ ttc
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Le médaillon de saumon sur son lit de macédoine
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Taboulé de la mer orné de ses gambas
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2 variétés de fromages soigneusement sélectionnés du comptoir à fromages, pains, beurre
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Tarte aux pommes Normande
Nos formules à 19,00 euros Hors Taxes
Le valenciennois :
22.27€ ht 24€ ttc
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le duo de saumon : Saumon fumé et l'autre mariné, accompagné de sa mousse légère à la saveur de framboise et son toast
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Salade gourmande: magret de canard fumé, gésiers de canard, lardons, copeaux de foie gras, croutons, le tout assaisonné de la réduction de vinaigrette de balsamique
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2 variétés de fromages soigneusement sélectionné de notre comptoir , pain, beurre
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Salade de fruits frais ou pâtisserie du jour